L'authenticité assumée
Rester fidèle aux origines. Toujours. Rien n'est réinventé pour plaire, rien n'est édulcoré.
Cuisine africaine traditionnelle · Annecy
Là où la terre nourrit la saveur.
Thiep, maffé, yassa, ndolé… Des recettes transmises de génération en génération, des cuissons lentes et des épices sincères, dans un lieu chaleureux où l'on vient autant pour manger que pour voyager.
- 46 av. de Genève, Annecy
- 30+ recettes du continent
- Fait maison chaque jour
La tradition sublimée
L'Afrique traditionnelle, élevée au rang d'expérience : motifs, terres et savoir-faire ancestraux.
L'élégance chaleureuse
Le luxe qui accueille, jamais qui intimide. Le vrai luxe est celui dans lequel on se sent bien.
Bienvenue
Bienvenue au Petit Baobab
Ici, l'Afrique s'exprime sans artifice : dans les saveurs, les épices, les gestes et les recettes transmises de génération en génération. Chaque plat raconte une histoire, celle des terres, des cuissons lentes et des cultures qui composent le continent.
Notre cuisine est fidèle à ses origines, généreuse et sincère. Elle est pensée pour être partagée, ressentie et appréciée simplement, dans un lieu chaleureux où l'on vient autant pour manger que pour voyager.
Ici, l'élégance passe par la sobriété, l'émotion par l'expérience, et la modernité par la retenue.
— L'équipe du Petit Baobab
Nos incontournables
Les recettes signature
L'authenticité assumée
La Carte
La carte évolue selon la saison et les arrivages du marché. Informations allergènes disponibles sur demande auprès de notre équipe.
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